תיאור
שקדימון
שקדימון של “טבע מהדרין” מכיל 100% שקדים טחונים משקדי קליפורניה הנבחרים בקפידה ומקולפים בשיטה מכנית מקליפתם הדקה, ללא כימיקלים.
השקדים נטחנים בשיטה קדומה, בכתישה קרה ולא בסכינים הגורמים לריאקציה, (מכאן שמו – שקדימון), כך שערכו התזונתי וטעמו המתקתק נשמר.
השקדימון עשיר בסידן, ברזל, חלבון, ויטמינים ומנירלים.
הצעות שימוש: מצויין כתוספת בדייסת תינוקות וכתחליף חלב, לתינוקות ומבוגרים האלרגיים לחלב פרה וסויה.
כמו”כ ניתן להוסיף 1-2 כפיות בכוס מים לקבלת חלב שקדים, 1-2 כפיות בספל קפה נמס עם/בלי חלב (רצוי נטול קופאין), ניתן להוסיף את השקדימון כתוספת עשירה למאכלים ומאפים, למריחה על לחמים וקרקרים ובשילוב עם ממרחים שונים.
משקל נקי: השקידמון מגיע בגדלים שונים של: 200 גר’, 300 גר’, 750 גר’, 1 ק”ג (אריזת פלסטיק).
סימון תזונתי |
100 גר’ / 100g |
NUTRITIONAL INFORMATION |
אנרגיה (קק”ל) |
580 |
Energy (cal) |
חלבון (ג’) |
23 |
Protein (9) |
פחמימות (ג’) |
19.9 |
Carbohydrate (g) |
שומנים (ג’) מתוכם שומן רווי (ג’) |
50.6 3.89 |
Fat (g) Saturated Fat (g) |
כולסטרול (מ”ג) פחות מ- |
2.5 |
Cholesterol (mg) less than- |
ח. שומן טראנס (גר’) פחות מ- |
0.5 |
trans fat (g) less than- |
סיבים תזונתיים (ג’) |
10.4 |
Fiber (g) |
סידן (מ”ג) |
216 |
Calcium (g) |
ברזל (מ”ג) |
3.72 |
Iron (mg) |
מגנזיום (מ”ג) |
275 |
Magnesium (mg) |
נתרן (מ”ג) |
5.5 |
Sodium (mg) |